10 порций
Ингредиенты
Мякоть ананаса | 700 г |
Вода | 300 мл |
Розмарин | 10 иголок |
Сахар | 60 г |
Соль по вкусу |
Приготовление
- Розмарин вместе с сахаром и солью положите в мельничку от погружного блендера Bork, и перемолите в пудру.
- Смешайте в чаше блендера мякоть ананаса с водой и сахаром, взбейте до однородной консистенции.
- Влейте смесь в ведерко мороженицы, выберите режим SORBET и нажмите START.
- Розмарин прекрасно сочетается с ананасом, главное, не добавлять много розмарина, иначе его вкус будет слишком навязчив и забьет вкус ананаса.
Техника
все Мороженицы
Отправить на почту
Рецепт отправлен