4 порции
15 - 30 минут
Ингредиенты
| Филе семги с кожей | 700 г |
| Очищенные креветки | 200 г |
| Сок лимона | 1 ч. л. |
| Сливочное масло | 3 ст. л. |
| Шампиньоны | 100 г |
| Репчатый лук | 1 шт. |
| Помидоры | 100 г |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Рубленый укроп | 1 ст.л. |
| Соль, свежемолотый перец и зелень по вкусу |
Приготовление
- У филе семги сделайте глубокий горизонтальный надрез
- «кармашек», посолите, поперчите и полейте лимонным соком.
- Репчатый лук, сладкий перец, помидор, шампиньоны,
- креветки нарежьте кубиками, соедините и смешайте
- с рубленой зеленью.
- Приготовленной начинкой нафаршируйте филе семги.
- Филе семги выложите в чашу мультиварки, на филе положите
- кусочки сливочного масла. Закройте крышку, выберите
- режим Мультиповар, установите время 25 минут, температуру
- 90 °С и нажмите кнопку Старт.
- При подаче филе выньте из формы и выложите на блюдо.
- оформите ломтиками лимона и зеленью.
Техника
все
Отправить на почту
Рецепт отправлен
