4 порции
30 - 60 минут
Ингредиенты
| Пшеничная мука | 150 г |
| Ржаная мука | 50 г |
| Гречневая мука | 50 г |
| Теплая вода | 165 мл |
| Дрожжи | 20 г |
| Соль | 5 г |
| Сахар | 15 г |
| Какао-Порошок | 5 г |
| Подсолнечное масло | 15 мл |
| Маслины без косточек | 20 г |
| Измельченные грецкие орехи | 20 г |
Приготовление
- Маслины измельчите. Дрожжи, соль и сахар смешайте, добавьте небольшое количество воды. Тесто замесите руками, добавляя муку и воду. Влейте подсолнечное масло, добавьте грецкие орехи и маслины. Придайте тесту форму шара, накройте влажным полотенцем и оставьте при комнатной температуре на 30 минут.
- В чашу мультишефа положите тесто, придайте ему нужную форму, закройте крышку, выберите программу Духовка, время 40 минут и нажмите Старт.
Техника
все
Отправить на почту
Рецепт отправлен
